Chips de manzana
Ingredientes:
- 5 manzanas.
- 1 limón (zumo).
- Canela en polvo.
Preparación:
- Precalentar el horno a 110ºC.
- Lavar bien las manzanas con un cuchillo bien afilado rebanar delgadísimas lonchas de manzana entera.
- En una bandeja para hornear, colocar un pedazo de papel de horno y proseguir a ordenar las lonchas de manzana una al lado de la otra.
- Espolvorear canela en polvo por las manzanas y llevar al horno por 45 minutos a 1 hora. Voltear las chips en la mitad del tiempo.