Sistema gestión de calidad
Cada uno de los servicios que ofrecemos, es elaborado con los más altos estándares de calidad. Prueba de ello, es nuestra certificación de calidad ICONTEC, bajo la norma Norma ISO 9001:2015.
Política de calidad
Satisfacemos las necesidades del cliente a través de la producción y la provisión del servicio, con los recursos humanos, físicos y proveedores idóneos, en el contexto de la mejora continua para garantizar el cumplimiento de los requisitos aplicables.
Buenas prácticas de manufactura
En Colombia, todo establecimiento que fabrica, procesa, prepara, envasa, almacena, transporta, distribuye, comercializa, importa o exporta alimentos o materias primas para alimentos, debe contar con el CONCEPTO SANITARIO.
De acuerdo con lo establecido en la Resolución 2674 de 2013, el Concepto Sanitario es el concepto emitido por la autoridad sanitaria una vez realizada la inspección, vigilancia y control al establecimiento. Este concepto puede ser FAVORABLE o DESFAVORABLE, dependiendo de la situación encontrada.
El concepto FAVORABLE se recibe cuando el establecimiento cumple totalmente las condiciones sanitarias en cuanto a infraestructura, instalaciones, equipos y utensilios, personal manipulador, requisitos higiénicos de fabricación, procesamiento, preparación, saneamiento, almacenamiento, empaque o envase, rotulado, distribución y transporte de alimentos – garantizando el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
NUVAL actualmente cuenta con el concepto FAVORABLE.