Wrap de pollo
Ingredientes:
- ½ pechuga de pollo (40 g).
- 1 tallo de apio (150 g).
- ¼ pimentón (27.7).
- 1 tomate (105 g).
- 1 huevo duro (50 g).
- 2 tortilla integral (60 g).
- 2 hojas de lechuga (20 g).
Preparación:
- Limpia la zona donde vas a realizar esta preparación , posteriormente lava los vegetales y córtalos en cubitos y/o julianas.
- Coloca el sartén a fuego medio y agrégale media cucharadita de aceite , asegúrate de cubrir toda la superficie del sartén.
- Cocina el pollo, hasta que esté bien cocido y córtalo en tiras.
- En un bowl mezcla los vegetales y el pollo.
- Coloca en la tortilla la lechuga y la mezcla anterior.